今日1日をどう生きる?~朝食から整える、仕事のパフォーマンスと思考力~前田苺日子(まえだ いくこ)

2026年6月8日(月)7時~
【テーマ】今日1日をどう生きる?~朝食から整える、仕事のパフォーマンスと思考力~
【進行役】 前田 苺日子 (まえだ いくこ)

本日は国際薬膳師で料理家の前田苺日子さんに発表いただきました。
前田さんは「台所から家庭を守りたい」という思いで活動されている方です。

朝食は体の初期設定。
その日の目的、やらなけれないけないこと。

また自分の体調に合わせて食べる。

ごはん。お味噌汁。お漬物。鮭。といった和食にするのか?

トーストと卵にするのか?

卵とお野菜にするのか?

食べないという選択肢もあります。
食べなければ、内臓を休め、消化の負担を軽くできます。

ご自身のカラダの状態、目的に合わせて
食事を変えていくことこそが大切です。


午後の眠りを抑えたいのであれば炭水化物を控えることも
良いことです。

朝食は「体の戦略会議」でもあります。

日本には四季があり
旬の野菜をあえて食べることも大切なこと。


例えば
春はデトックス効果のある、タケノコ、菜の花
夏は熱を逃がす、 キュウリ、トマト
秋は体を守る、 キノコ、鮭
冬はエネルギーとなるニンジン、大根

朝食は予防保全の効果もあります。
体の声を聴き、
体という資産を守っていく。

健康を目的とするより、その先の生活を考えてほしい。

健康になってどんな生活がしたいか?

それが大切。


何を食べるかで自分の体は変わっていく。

前田さん。

本質的なわかりやすい発表をありがとうございます。

私も朝は喫茶店でトーストとゆで卵といった王道のモーニングを食べることも多いですが
王道である、ごはんとみそ汁、ぬか漬けといった朝食も
その日の体調と食べたい欲求、目的に合わせて食べていこうと思います。

自分の食事を見直す良い機会となりました。

前田さんの発表に感謝です。


以前、朝活ネットワーク名古屋でも発表してくださった
雑草料理研究家・雑草博士 前田純さんと
名古屋市中村区のまそび舎で
雑草講座と雑草料理の会を開催されます。
開催日時は
2026年7月11日(土)開場am9:30
am10:00~12:00 雑草講座
pm12:00~13:00 昼食・お料理説明
pm13:00~14:00 質疑応答(長引く可能性もあります)

イベントの詳細と申し込みは下記よりできます。

前田苺日子さんは
8月23日、24日と
あいち妖怪保存会の共同代表の島田尚幸さんと
妖怪居酒屋という飲み会イベントを開催されますので
ぜひ興味のある方はスケジュールをあけておいてください。
イベント詳細が決まりましたら
朝活ネットワーク名古屋のフェイスブックページで
申し込み方法も含めてご案内します。

https://www.facebook.com/events/1007419251685860


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