中国人経営の中華料理屋「九龍居」に思う。

僕の家の近所には中国家庭料理の店「九龍居」がある。

チェーン店で愛知県各地にある。

安くてうまくてボリュームがある

僕が大好きなお店だ！

ランチは680円（税別）で

安い。

写真はある日のランチ。

八宝菜・台湾ラーメン・かぼちゃの揚げ物・漬物・キャベツサラダ・ごはん

あとプラス100円すれば唐揚げも付く

味も素晴らしい！

おいしいのだ。

従業員は全員中国人。

サービスは大陸的で、本場中国を彷彿させる。

人件費が安いので

その分価格も安いのだろう。

これでは全国チェーンの王将も負けると思う。

味とボリュームで完全に負けている。

ただサービスは王将のほうが絶対に上だ。

最近、名駅から少し歩いた笹島の王将のサービスはなかなか素晴らしい！

「九龍居」「梅園」のような従業員が全員中国人の価格競争力とおいしさとボリュームに勝る

中華料理屋は名古屋に多いと思う。

なぜだろう？

「味仙」があるからだろうか？

あんなに味仙が流行っているならやってみよう！という中国人が多いのではないだろうか？

僕の家の近所にはこの「九龍居」のほかに

「梅園」というお店もあり

ここも中国人のお店でやすくてうまい。

両店とも金曜日は飲み物が半額だ。

僕は金曜日に行って焼酎のボトルを入れる。

だから僕は「九龍居」と「梅園」の常連だ。

愛している。