本日、2023年 5月29日（月）7時～
第494回朝活ネットワーク名古屋 を開催しました。
【テーマ】ミネラル発酵ドリンクの魅力
～体の中から美しく、元気に、心穏やかに～
【進行役】林 由実
本日は 1年半前から、ミネラル発酵ドリンクを作り飲んでいる林さんに
その魅力を話していただきました。
ミネラル発酵ドリンクを飲むようになってから
体調がとても良いという林さん。
たくさんの発酵ドリンクを作られています。
私も林さんが開催している発酵ドリンク教室に一度行きましたが
林さんの家には本当にたくさんの発酵ドリンクがあります。
発酵ドリンクを飲むと腸も整うとのこと。
作り方は簡単で
ミネラル水で果物を洗い、農薬を低減し、
果物を切り、
砂糖を入れて
ミネラル水を入れる。
毎日振って
三か月。寝かせます。
その時においしくなれっと
話しかけながら
念じながら
振ると本当においしくなる。
今日も林さんに
お塩を準備していただき
ありがとう、と話しかけ
ばかやろう、と話しかけて
お塩を食べるという実験をしました。
そうすると
不思議なことに
ありがとう、と話しかけた塩は
味がまろやかになり
ばかやろう、と話しかけた塩は
辛く感じました。
言葉のチカラで味も変わる。
水の結晶も
ありがとう、と話しかけると
キレイな形になる。
ばかやろう、と話しかけると
形が崩れる。とのこと。
言葉のチカラはすごいです。
発酵ドリンクの作る過程は三か月と時間が長いから
毎日、振って話しかけると効果も蓄積されていいかもしれません。
発酵ドリンクは
そこそこ大きな容器に
切った果物を入れて、
白砂糖（テンサイ糖）を1キロ入れます。
そしてミネラル水を入れます。
バランスの取れたミネラル水を使って
酵母ドリンクを作っています。
たくさんの砂糖を入れるのは
それが微生物のエサになるから。
微生物のチカラを借りて
三か月という長い時間をかけて
言葉のチカラも使い
ミネラルのチカラも使い
発酵させたドリンクが体に良いというのは
わかります。
林さんは
果物だけでなく
ジャガイモやショウガなど果物でないモノでも
発酵ドリンクを作成し
料理にみりん代わりに使っているとのこと。
発酵の仕組みをうまく使い
食生活を豊かに
体を健康にする一つの方法として
ミネラル発酵ドリンク。
良さそうです。
林さんは
ミネラル発酵教室を定期的に開催しているので
参加されたい方は
林 由実さんに連絡していただければと思います。
林さんはヨガの講師もされていて
庄内緑地公園で地球ヨガというイベントをされたり
名古屋城近くでナイトヨガというイベントもされているので
ぜひ興味のある方は参加してください。
◎ 地球ヨガ ＠庄内緑地講演6/25（日）
10:00～12:00
https://www.kokuchpro.com/event/chikyuyoga20230625/
◎ Night地球ヨガ ＠ALTOクリエイターズハウス屋上6月2日（金）
19:30～21:00
https://www.kokuchpro.com/event/chikyuyoga20230602/
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