うなぎ 名古屋名物。ひつまぶし。なぜ、ひつまぶしは生まれたのか?なぜ、名古屋らしい名物と言えるのか? 僕はウナギ屋で10年間働いていました。 なのでウナギについては詳しいです。 名古屋と言えば名物はひつまぶし。 全国のご当地グルメで ひつまぶしは 1位 さぬきうどん(香川) 2位 長崎ちゃんぽん(長崎)... 2019.03.29 うなぎ食べ物
うなぎ なぜ愛知県は日本を代表するウナギの産地となったのか? 僕は今年の9月までウナギ屋で10年間働いていたので ウナギには詳しいです。 愛知県の人はウナギが好きな人が多いです。 濃い味が好きな人が多いです・ これは愛知県で昔から作られている「たまりしょうゆ」によるものです。... 2019.01.29 うなぎ